Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 07:00

Ca y est... La rentrée est là...

Retour à la routine, aux devoirs...

Et quoi de mieux qu'une belle trousse pour se motiver ?!

Alors voici celle que j'ai réalisé :

trousse00.jpg

 

trousse03.jpg

 

... remplie de crayons... euh... non...

 c'est un roulé au nutella, recouvert de pâte d'amande.


trousse01.jpg

 

trousse02.jpg

      Pour la recette :

 

Ingrédients :

 Pâte :

 - 4 oeufs

 - 120 g de sucre en poudre

 - 1 c à c d'extrait de vanille

 - 90 g de farine

- 1 c à c de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

Mousse au nutella :

- 3 c à soupe de nutella

- 20 cl de crème liquide entière

- 2 c à soupe de sucre glace

- 1 sachet de fixe chantilly


Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Disposer une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque à pâtisserie.

- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre au fouet les jaunes avec le sucre et l'extrait de vanille. Ajouter la farine tamisée et la levure puis incorporer délicatement les blancs montés en neige avec la pincée de sel.

- Bien étaler la pâte dans la plaque à l'aide d'une spatule.

- Cuire pendant 15 minutes.

- Sortir du four, démouler sur un linge humide. Enlever le papier sulfurisé et poser un deuxième linge humide sur le gâteau.

- Pendant ce temps, préparer la mousse au nutella : fouetter la crème froide avec le sucre glace et le fixe chantilly. Ajouter délicatement le nutella, mélanger.

- Lorsque la génoise est froide, la recouvrir de crème chantilly chocolatée à l'aide d'une spatule et la rouler sur elle-même.

- Envelopper le tout dans un film alimentaire et réserver au réfrigérateur 2 h minimum.

 

trousse04.jpg

Une petite photo en coupe, pour les gourmandes...

 

trousse05.jpg

 

Avec ce gâteau, je participe au concours organisé par Sana

concours01.jpg

Vous pouvez retrouver les modalités ici... 

 

Bonne rentrée à tous ! 

Partager cet article

Repost 0
gateauenfetedelilou25 - dans Gâteaux 3D filles
commenter cet article

commentaires

AvenueDesDélices 22/11/2012 14:41


Magnifique ! J'imagine super bien ce genre de gâteau pour célébrer un anniversaire à l'école, les enfants seraient fous de joie ! Bises

Lilou25 22/11/2012 16:56



Merci ! En plus, c'est assez facile à faire... Bisous !



benilde 21/10/2012 12:37


j'adore! jolie idée pour bien commencer la rentree

gateauenfetedelilou25 21/10/2012 13:54



Au-moins, les filles ont eu le sourire aux lèvres avant la rentrée, attendue sans aucune impatience ! lol !



Sandrinedco 24/09/2012 17:12


Ohhhh superbe !


Bravo, c'est un régale de parcourir ton site !


Je suis loin de faire aussi bien mais n'hésite pas à venir voir mes créas


Bises et à bientôt


Sandrinedco

gateauenfetedelilou25 24/09/2012 19:49



C'est très gentil, merci beaucoup ! Je vais aller voir... Bisous



Coralie 16/09/2012 10:22


Elle est très bien réalisée !

gateauenfetedelilou25 16/09/2012 13:48



Merci beaucoup Coralie !



NADIA 14/09/2012 23:04


tres jolie

gateauenfetedelilou25 15/09/2012 08:52



Merciii !



Présentation

  • : Gâteaux en Fête de Lilou25
  • : Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...
  • Contact

Profil

  • Lilou25

Partenariat

logo-artsdelatable.jpg

creavea   Creavea.jpg

Recherche

Archives

Mon Partenaire