Petits cochons briochés

Cupcakes, briochettes

Par Lilou25

Après avoir vu cette recette chez ma copinaute Paola du blog "Les gâteaux de Pao", il fallait absolument que je teste à mon tour ces petites brioches... Ingrédients (pour une 20aine de cochons) : - 500 g de farine - 20 cl de lait tiède environ - 80 g...

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Chocolat ganache Cointreau mandarines

Chocolats

Par Lilou25

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog "Chocolat à tous les étages" et que j'ai adaptée un petit peu... Ingrédients : - 300 g de chocolat noir - 50 g de mandarines confites - 2 à 3 c à soupe de Cointreau - 5 à 6 cuillères à soupe de crème liquide...

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Duo de coeurs chocolat - gingembre

Saint Valentin

Par Lilou25

Bientôt la Saint-Valentin, et on voit fleurir de nombreux concours sur ce thème. J'avais en tête une idée que j'avais très envie de réaliser : l'occasion était trouvée ! Voici mon duo de coeurs à la mousse chocolat et mousse gingembre... Un délice ! Une...

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Macarons au caramel et à la cacahuète

Petits gâteaux

Par Lilou25

J'avais des blancs d'oeufs dans le frigo, et une recette que j'avais envie de tester de "1,2,3,4 filles aux fourneaux"... Voici donc des macarons au caramel et à la cacahuète : Pour les coques : voir la recette (ici) Pour la ganache : - 80 g de beurre...

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Pâtissière en porcelaine froide

Porcelaine froide

Par Lilou25

Pour mon repas thème "gourmandise", j'ai réalisé une petite pâtissière en porcelaine froide, en m'inspirant beaucoup d'un modèle de Natasel. Voici donc cette pâtissière... Le noeud de plus près... Je l'ai réalisée assez rapidement (j'ai décidé du thème...

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Thème Gourmandises... ou "comme un dessert"

Les Thèmes

Par Lilou25

Pour Noël, ma fille m'a offert de superbes gourmandises qu'elle a réalisées en pâte fimo. Elle avait aussi réalisé des macarons marque-place : Voilà donc une table Gourmande toute trouvée... Et pour compléter, j'ai réalisé une petite pâtissière en porcelaine...

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Pâte de fruits à la framboise

Petits gâteaux

Par Lilou25

Toujours dans le cadre de mes cadeaux gourmands, j'avais réalisé des pâtes de fruits à la framboise. Ingrédients : - 500 g de coulis de framboise - 460 g de sucre en poudre - 78 g de Vitpris (ou autre gélifiant à confiture) - 40 g de sucre cristallisé...

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Fée clochette en porcelaine froide

Porcelaine froide

Par Lilou25

Pour Noël, je voulais réaliser une fée clochette en WePam pour ma fille. Mais quelques jours avant Noël, ma fille est tombée malade, et je n'ai pas pu avancer autant que je le voulais... (Je souhaitais que ça reste secret). Avec un planning déjà très...

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Muffins décor pandas et tutoriel

Cupcakes, briochettes

Par Lilou25

Une amie de ma fille devait venir à la maison pour travailler... Je décide donc de faire de petits muffins pour régaler les jeunes... Finalement, la copine se décommande, et un copain de mon fils arrive... Le dessert ne sera pas perdu... Voici donc mes...

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Galette des Rois selon Philippe Conticini

Gâteaux "traditionnels"

Par Lilou25

C'est en voyant la superbe galette réalisée par ma copinaute Isis, du blog "Sucrés Délices", que j'ai eu envie de réaliser moi-aussi ce beau dessert... Par contre, je n'ai pas réalisé la pâte feuilletée. (Mon homme m'a demandé de lui faire une galette...

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