Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...
J'ai craqué sur un moule à bûche et il fallait que je l'essaye pour les fêtes...
Verdict : pas évident du tout !
L'aspect extérieur de la bûche est à revoir, par contre la recette est top, légère et savoureuse : idéale pour terminer un repas de fête !
J'ai repris la recette utilisée pour mon entremet pomme - cannelle, avec quelques modifications (biscuit de Savoie plutôt que génoise, pas d'alcool dans le biscuit et pas de chocolat dessous)...
et la voilà en coupe...
A bientôt !