La Table des Rois

Nous sommes le 1er dimanche après l'Epiphanie :

j'avais envie d'une table sur ce thème pour mon repas du jour...

Voici donc la décoration de table :

Une mini-crèche en centre de table, pour rappeler cet événement...

Les cadeaux apportés par les Rois Mages :

l'or, l'encens et la myrrhe...

(eh oui, je n'ai pas d'or, mais j'ai des chocolats entourés de papier doré... voilà qui régalera les gourmands...)

La serviette en forme de couronne a été réalisée par ma fille...

Et voici le repas :

Apéritif : 

Truite fumée et morilles à la crème sur toasts

(réalisés par mon mari)

Entrée : Couronne de la Mer

Terrine de noix de Saint Jacques et miettes de crabes.

Plat : Le Roi de l'Etang

Pas de photos : c'était un magret de canard servi avec une sauce au vinaigre balsamique, des pommes et des pommes dauphines.

Fromage : Les Offrandes du Berger

Dessert : Galette des Rois

C'est une galette à la frangipane d'après la recette de Pierre Hermé

(recette ici)

Et une galette comtoise...

Pour moi, rien ne remplacera jamais la galette à la frangipane,

mais les enfants (et les francs-comtois) adorent cette galette...

(recette ici)

Comments

[Gigi les bons gateaux]

très belle déco de table ! la terrine à l'aire tres bonne !

[gateauenfetedelilou25]

Merci Gigi ! La terrine est très bonne... Je vais bientôt mettre la recette... 

[bree13]

quel festin !

[gateauenfetedelilou25]

Merci !

[Aux plaisirs d'Isis]

tu n'as jamais songé à t'inscrire à "un diner presque parfait"? Tu as un vrai sens du détail et tout à l'air si bon...

[gateauenfetedelilou25]

 C'est gentil, merci !!! 

[Gagaie]

Belle table, je gouterais bien ta terrine à la noix de saint jacques.

[gateauenfetedelilou25]

Elle est délicieuse ! Je mettrai la recette... 

[Sucrés Délices]

Très jolie idée d'accorder ta table à cette fête... je te prendrai bien un petit lingot d'or...

[gateauenfetedelilou25]

Il n'en reste déjà plus... Des petites mains les ont trouvé aussi... Merci Isis !