Livre "Modelages en pâte à sucre pour gâteaux" de Natasel

Il y a quelques jours, Nathalie Quiquempois (alias Natasel),

m'a annoncé, pour ma plus grande joie,

que j'avais eu la chance d'être tirée au sort et

que j'avais ainsi gagné son livre :

"Modelages en pâte à sucre pour gâteaux".

Je viens de le recevoir à l'instant, et je suis sous le charme !

Plein de modelages différents, très bien expliqués,

pour débutants aux plus confirmés...

Beaucoup d'animaux (en particulier un petit chat qui me fait craquer complètement), un couple de mariés, une fée et bien d'autres personnages encore, ainsi qu'un petit chapitre sur Noël...

J'ai hâte de m'exercer à réaliser toutes ces figurines !

Encore mille merci à Natasel pour ce magnifique cadeau !

Comments

[Séverine]

 je l'ai cce livre et il est super...moi qui débute ça va m'aider !!! bravo pour ton blog !!

[gateauenfetedelilou25]

Oui, je le trouve aussi très bien fait ! Merci Séverine !

[anne]

Tu es un ange de patience!!!

[gateauenfetedelilou25]

N'hésite pas si tu as d'autres questions !

[Anne]

La pâte à sucre doit-elle se faire juste avant utilisation? Peut-on la conserver?Et quand l'objet est fait, lui, peut-il attendre, etc.................?

[gateauenfetedelilou25]

J'achète ma pâte à sucre toute prête sur internet. C'est possible de la faire soi-même, mais le dosage du sucre glace varie beaucoup avec l'humidité ambiante. Si on met trop de sucre, la pâte à
sucre devient cassante. Avec celle du commerce, je n'ai pas ce problème. Dans son paquet, elle se conserve plusieurs mois. Quand on ouvre le paquet, il faut emballer le reste dans du film
alimentaire, dans une boîte hermétique. Ca se conserve ainsi plusieurs semaines.


Pour les modelages, je les fais à l'avance, pour qu'ils aient le temps de sécher (plusieurs jours). Ils durcissent mais restent mangeable. Cela dit, personne ne les mange chez moi (ça n'a pas un
goût terrible), et mon fils adore garder mes modelages...;)


Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !

[LeeYaa]

Voici un livre qui te sera bien utile pour tes nombreux gateaux avec ces si jolies décorations !

[gateauenfetedelilou25]

Oui ! Il y a des modèles qui me plaisent beaucoup ! Merci !

[Gagaie]

Ca promet encore de jolis modelages.


Bises et encore toutes mes félicitations ! ^^

[gateauenfetedelilou25]

Merci beaucoup Gagaie ! Je suis vraiment ravie de l'avoir !