Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...
De délicieux macarons (recette ici) à la noisette.
La recette de la ganache vient du site Pure Gourmandise.
Ingrédients :
- 20 g de crème liquide
- 1 c à s de miel
- 50 g de poudre de noisettes
- 100 g de chocolat blanc
- Arôme alimentaire de noisette
Préparation :
- Dans une jatte, faire fondre le chocolat, le miel et la crème en les mettant une minute aux micro ondes.
- Ajouter ensuite la poudre de noisette et quelques gouttes d'arôme, et bien lisser le tout.
- Laisser tiédir afin que la ganache soit prise.