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Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...

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Macarons à la Pistache

Dans la série de macarons faites pour les collègues de mon mari,

j'avais aussi réalisé ces macarons à la pistache.


MacPist01.jpg

 

Comme j'avais enfin trouvé cette recette de pâte de pistache,

je devais à tout prix l'essayer !

Et je ne fus pas déçue !

 

J'ai pris la recette sur le blog de Cécile CC, ils étaient délicieux !


* Ingrédients :

- 100 g de chocolat blanc

- 90 g de crème liquide entière

- 50 g de pâte de pistache (recette ici)

 

* Préparation :

- Mélanger la crème et la pâte de pistache dans une casserole, et faire chauffer à feu doux.

- Quand le mélange est bien homogène, ajouter le chocolat blanc en petits morceaux. Bien mélanger.

- Mettre au frigo 1 heure avant de garnir les macarons.

 

MacPist02.jpg

 

Bonne journée !

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D
<br /> C'est le maccaron'a, le maccaron'a....<br />
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G
<br /> <br /> ou bien la Macarena ???!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'arriveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... j'ai bientôt la chance d'avoir un ami chef restaurateur qui se lance dans les cours à domicile ! Il me tarde si tu savais car la première leçon que je<br /> lui demanderai c'est celle de m'apprendre à faire de bons macarons ...<br /> <br /> <br /> bisous lilou ! ils ont l'air si délicieux ...<br />
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G
<br /> <br /> Tu as de la chance ! J'ai tatonné pendant 1 an toute seule avec mes essais, jusqu'à ce que j'arrive à quelque chose de correct... Profites-en bien !<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite ! Gros bisous et bonne fin de journée !<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Coucou !! un petit concours sur mon blog "agrume ou grenade" - une caisse de 24 canettes à gagner - réédition acceptée !!<br /> Gros bisous<br />
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G
<br /> <br /> Ok, je vais voir... Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> ça donne envie... slurp!!!! t'as vraiment la main pour faire des macarons!<br />
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G
<br /> <br /> Il y a encore de temps en temps quelques ratés... mais ça va mieux... Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Je ne suis pas très fan de dessert à la pistache en général mais je goûterais bien cette pâte de pistache malgré tout. Et comme d'hab, tes macarons sont toujours sans aucun ratage, ils sont<br /> superbes ! Bisous Lilou<br />
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G
<br /> <br /> C'est vrai que ce ne sont pas mes préférés non plus, mais ça change (et certaines personnes les ont adorés...)<br /> <br /> <br /> <br />