Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...
Noël approche, et ses cadeaux gourmands aussi... J'aime beaucoup réaliser des boîtes comestibles. C'est écologique, et quel plaisir de dévorer la boîte quand le contenu est avalé... J'avais déjà réalisé des boîtes en meringue, ou des boîtes en chocolat...
Lire la suite
C'est une recette que j'avais repérée il y a un petit moment sur le livre "Cette année, je fais la bûche !" Je l'ai réalisée aujourd'hui, et nous nous sommes régalés ! Une bûche réalisée à partir de "tubes" de pâte à chou, garnis de crème à la vanille....
Lire la suite
Un repas où je devais apporter le dessert, pas de thème particulier demandé. J'avais envie d'un gâteau aux douces couleurs de l'automne... J'ai donc réalisé ce tutti-frutti Comme toujours les modelages sont réalisés en pâte à sucre. Quelques détails......
Lire la suite
J'avais repéré cette recette sur le blog de Nicole " Nicole Passions". L'occasion s'est enfin présentée pour les réaliser... Je n'ai pas les fameux moules Demarle, j'ai donc fait dans des moules à chocolat traditionnels. Voici donc mes proportions pour...
Lire la suite
Lou, du blog "Tentations sucrées... mais pas que" organise un petit concours pour le 1er anniversaire de son blog. Le thème : réaliser un dessert sans sucre, pour diabétique. J'ai trouvé ce thème très intéressant et je me suis plongée dans quelques recettes...
Lire la suite
Voici les 1ères participations à mon petit concours "Un dessert de Noël". Bene70, du blog "Délices à la carte" a réalisé un "Nougat glacé aux griottes sur lit de nougatine pistachée" Aneth, du blog "Mes recettes et Autres..." propose un "Bavarois chocolat...
Lire la suite
J'adore ces petits oursons au chocolat et à la guimauve qu'on trouve dans le commerce... Alors quand j'ai vu la recette sur le blog d'Isis "Sucrés Délices", j'ai voulu tenter... et je n'ai pas été déçue ! Un délicieux petit goût de vanille qui parfume...
Lire la suite
J'adore les dessins animés "l'Âge de Glace"... Des copines de ma fille qui venaient à la maison, et voilà l'occasion de réaliser un autre gâteau sur ce thème (eh oui, j'avais déjà fait celui-ci...) Vous avez pu voir les personnages que j'avais réalisés...
Lire la suite
Je vous propose aujourd'hui un petit tutoriel sur la façon dont j'ai réalisé mes personnages de l'Âge de glace. Voici d'abord Sid : Puis Manny : Diego : Et enfin, juste la tête de Scrat : J'espère que ce petit tutoriel vous a plu. Si vous l'utilisez,...
Lire la suite
Mon mari m'avait offert pour mon anniversaire un petit coffret permettant de réaliser des calissons maison. J'ai enfin trouvé du melon confit (sur internet)... J'ai donc pu tester une des recettes proposées... et je n'ai pas été déçue ! Je ne suis pas...
Lire la suite