chocolats

Centre de table de Pâques en chocolat

Chocolats

Par Lilou25

Après avoir réalisé mon jardin fleuri en chocolat, je me suis dit que ce serait sympa de faire un centre de table entièrement comestible... Tout a été réalisé en chocolat. L'oeuf ajouré a été réalisé avec ma technique des coques en chocolat. J'ai "soudé"...

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Chocolats à la fève Tonka et au miel

Chocolats

Par Lilou25

Les très jolis moules à chocolat de Creavea m'ont inspiré cette petite recette... Des chocolats garnis d'une ganache au chocolat blanc, parfumée au miel et à la fève Tonka... Pour une 15aine de chocolats : Ingrédients : - 200 g de chocolat noir Pour la...

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Jardin fleuri... en chocolat

Chocolats

Par Lilou25

Mon partenaire Creavea m'a très gentiment envoyé, entre autres choses, un moule à chocolat en forme de fleur. Je me suis dit que ça ferait un joli décor fleuri en chocolat, pour ma table de Pâques... Pour réaliser une quinzaine de fleurs, il faut : -...

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Boules coco

Chocolats

Par Lilou25

Il me restait un peu de lait concentré sucré. L'occasion de réaliser de petites boules à la noix de coco... Ingrédients : - 150 g de lait concentré sucré - 100 g de noix de coco - chocolat noir Préparation : - Mélanger le lait concentré avec la noix de...

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Chocolats au sucre pétillant

Chocolats

Par Lilou25

Il y a très longtemps que j'avais envie de tester ces chocolats au sucre pétillant... J'en ai enfin eu l'occasion... C'est tout simple, et très amusant ! Ingrédients : - 200 g de chocolat (blanc pour moi) - 50 g de sucre pétillant - feuille de transfert...

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Chocolat ganache Cointreau mandarines

Chocolats

Par Lilou25

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog "Chocolat à tous les étages" et que j'ai adaptée un petit peu... Ingrédients : - 300 g de chocolat noir - 50 g de mandarines confites - 2 à 3 c à soupe de Cointreau - 5 à 6 cuillères à soupe de crème liquide...

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Boule en chocolat

Chocolats

Par Lilou25

Pour offrir mes cadeaux gourmands cette année, j'ai décidé de réaliser des boules en chocolat... Pour les réaliser, j'ai utilisé la "technique du glaçon"... J'ai utilisé des boules en plastique transparentes de 10 cm de diamètre (qu'on trouve dans les...

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Truffes mini-kougelhopf

Chocolats

Par Lilou25

Cette recette a une petite histoire... Il y a presque... 20 ans (!), j'avais dégusté des truffes au chocolat en forme de mini kougelhopf... Longtemps j'ai cherché ces mini moules, sans succès... Jusqu'à ce que j'en trouve par hasard, il y a quelques semaines,...

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Bounty maison

Chocolats

Par Lilou25

J'avais repéré cette recette sur le blog de Nicole " Nicole Passions". L'occasion s'est enfin présentée pour les réaliser... Je n'ai pas les fameux moules Demarle, j'ai donc fait dans des moules à chocolat traditionnels. Voici donc mes proportions pour...

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Chocolats à la guimauve vanillée

Chocolats

Par Lilou25

J'adore ces petits oursons au chocolat et à la guimauve qu'on trouve dans le commerce... Alors quand j'ai vu la recette sur le blog d'Isis "Sucrés Délices", j'ai voulu tenter... et je n'ai pas été déçue ! Un délicieux petit goût de vanille qui parfume...

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