Voici un blog de gâteaux originaux, pour toutes les fêtes...
Dans le cadre de mes cadeaux gourmands, j'ai aussi réalisé des pâtes de fruits à l'orange. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma copinaute Gagaie, du très joli blog créatif "Le camphrier magique". Voici sa recette Ingrédients : - 2 oranges (environ...
Pour offrir mes cadeaux gourmands cette année, j'ai décidé de réaliser des boules en chocolat... Pour les réaliser, j'ai utilisé la "technique du glaçon"... J'ai utilisé des boules en plastique transparentes de 10 cm de diamètre (qu'on trouve dans les...
Une copine de ma fille qui vient à la maison pour réviser... Il fallait bien un petit goûter pour recharger les batteries ! Voici des boules de Noël... Ce sont des gâteaux au yaourt, cuits dans des moules 1/2 sphère. J'ai collé les gâteaux 2 à 2 avec...
Je commence mes petits tests pour Noël... Aujourd'hui, je vous présente ma boule "Poire - chocolat" Une boule garnie d'un bavarois à la poire, d'une mousse au chocolat, une compotée de poires et un croustillant au chocolat... J'ai repris la recette de...
Je vous propose aujourd'hui la recette du gâteau au chocolat que j'ai utilisée pour faire mon gâteau "Une cabane en Alaska". En plus d'être délicieux, il se découpe très facilement, sans faire de miettes, ce qui le rend idéal pour réaliser des gâteaux...
Un repas où je devais apporter le dessert, pas de thème particulier demandé. J'avais envie d'un gâteau aux douces couleurs de l'automne... J'ai donc réalisé ce tutti-frutti Comme toujours les modelages sont réalisés en pâte à sucre. Quelques détails......
C'est une recette que j'avais repérée il y a un petit moment sur le livre "Cette année, je fais la bûche !" Je l'ai réalisée aujourd'hui, et nous nous sommes régalés ! Une bûche réalisée à partir de "tubes" de pâte à chou, garnis de crème à la vanille....
Lou, du blog "Tentations sucrées... mais pas que" organise un petit concours pour le 1er anniversaire de son blog. Le thème : réaliser un dessert sans sucre, pour diabétique. J'ai trouvé ce thème très intéressant et je me suis plongée dans quelques recettes...
Lorsque j'ai vu ces petits lapins chez ma copine Bree, du très joli blog "Gâteaux and Co", j'ai tout de suite eu envie de les réaliser moi aussi... Pour les réaliser, j'ai repris ma recette des oiseaux briochés. J'ai obtenu une quinzaine de lapins. J'ai...
J'adore ces petits oursons au chocolat et à la guimauve qu'on trouve dans le commerce... Alors quand j'ai vu la recette sur le blog d'Isis "Sucrés Délices", j'ai voulu tenter... et je n'ai pas été déçue ! Un délicieux petit goût de vanille qui parfume...
Mon neveu fêtait ses 9 ans la semaine dernière. Il désirait un gâteau ayant pour thème "le foot". J'ai choisi de réaliser le maillot de son équipe... Le centre du maillot est un tutti-frutti, les manches sont en gâteau au yaourt. Tout est recouvert de...
Eh oui... aujourd'hui, c'est Halloween... Même si la fête semble tomber de plus en plus chaque année, mon fils m'a demandé s'il pouvait inviter quelques copains pour fêter Halloween... Déguisements, demander des bonbons, chasse au trésor et bricolage...
Halloween approchant à grands pas, j'avais envie de réaliser un gâteau sur ce thème. Ce gâteau étant destiné à de jeunes enfants (entre autres), j'ai choisi quelque chose de pas trop épouvantable... Voici donc une maison hantée, à côté d'un petit cimetière......
Voici un bavarois au caramel beurre salé, sur lequel repose une tuile de caramel, et au milieu duquel trône une pomme en trompe l'oeil, constituée d'une coque en chocolat coloré, au coeur de laquelle on peut trouver une poêlée de pommes caramélisées et...
Comme promis, voici l'intérieur de la boîte décorée en procelaine froide que vous avez pu voir ici... De délicieux petits chocolats maison... Il y a mes classiques rochers au praliné, dont vous trouverez la recette ici. Je vous présente aujourd'hui la...
Voici une petite fée des bois, en porcelaine froide. Elle décore une boîte qui sera remplie de chocolats maison... Tous les modelages sont en porcelaine froide, sauf les ailes de la petite fée... Et quelques détails... Merci à Natasel pour ses livres...
Un collègue de mon mari fête ses 30 ans ce week-end. Pour l'occasion, sa femme m'a demandé de réaliser le gâteau. Elle souhaitait juste un gâteau "thème anniversaire", avec si possible 30 bougies. Elle désirait un tutti-frutti. Voici donc ce que j'ai...
Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser des macarons à la pistache. Malheureusement, la plupart des recettes contiennent de la pâte de pistache, qui est très difficile à trouver, même sur internet... Je désespérais, jusqu'à ce que je tombe sur...
Une copine de mon fils vient à la maison cet après-midi. Mon fils m'a demandé, pour l'occasion, de faire un gâteau Mario... Voici donc ce que cela donne : Comme toujours, c'est un gâteau au yaourt, recouvert de pâte d'amande. Et voici Mario (en pâte à...
Un après-midi piscine entre mon fils et ses copains... l'occasion de faire un petit gâteau... Voici un gâteau au yaourt + nutella. Le gâteau est recouvert de pâte d'amande. L'eau est en "schtroumphs" fondus. Les modelages sont en pâte à sucre. J'ai fait...
Le soleil est là, il fait beau, et même si les vacances sont finies, on a envie de les prolonger un peu... J'ai donc choisi de faire un petit sac de plage... C'est un gâteau au yaourt (j'ai doublé les proportions), recouvert de pâte d'amande. La fleur...
Mon fils a intégré cette année une petite troupe de théâtre, "La Troupalulu". Un texte écrit par la prof de théâtre, des dialogues à apprendre, de nombreuses heures de répétition..., et nous avons eu la joie d'assister à une représentation de ces comédiens...
Eh oui, encore une année scolaire qui se termine... Pour remercier la maîtresse de mon fils, j'ai décidé de lui offrir un petit cadeau. Je voulais faire des macarons, et je me suis souvenue de ceux que j'avais vu sur le blog de Bernard Dauphin. Voici...
Voici un gâteau sur le thème de Winnie l'ourson, pour le baptême de Quentin. C'est un tutti-frutti (3 fois ma recette habituelle), recouvert de pâte d'amande. Les personnages sont en pâte à sucre. Les voici en gros plan... Un grand merci à lolo pour ses...
Voici une recette, délicieuse, que j'ai trouvée chez Bree13, du blog "Gâteaux and Co". J'ai utilisé cette recette pour mes "Petits muffins scolaires". Pour 12 muffins Ingrédients : - 125 g de beurre fondu - 150 g de sucre roux - 2 oeufs - 300 g de farine...
