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7 juillet 2012 6 07 /07 /juillet /2012 07:00

Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire d'une dame.

La personne le voulait sans déco spéciale,

mais... je ne sais plus faire...

 

J'ai choisi un thème assez "zen",

et j'ai donc représenté des branches de cerisiers japonais...

 

Zen1.jpg

 

Le gâteau est un tutti-frutti (1,5 fois ma recette habituelle),

recouvert de pâte d'amande.

 

J'ai d'ailleurs beaucoup galéré avec cette pâte d'amande,

qui était très humide... Je ne sais pas si c'est dû à la chaleur ?

 

zen2.jpg

 

J'ai placé une petite bille en sucre au coeur des fleurs rose pâle.

 

Bonne journée ! 

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commentaires

more information 19/11/2013 12:40

The cake looks really good. I am sure that it tastes good too. I would have been good if you have included the recipe in the post, so that we can try it out. Hop you will update with it soon. Thanks!

lilou25 19/11/2013 13:13

Many thanks ! The recipe is here : http://gateauenfetedelilou25.over-blog.com/article-tutti-frutti-87851952.html . It's a genoese + pastry cream (custard) + fresh fruits.
I hope you'll enjoy ! Have a nice day

domi 10/09/2012 20:46


Les cerisiers sont en fleurs....

gateauenfetedelilou25 10/09/2012 22:25



Ceux-là sont intemporels...



lagrandepages 19/08/2012 10:39


j'adooore !! il est vraiment splendide ce gateau chic !!!

gateauenfetedelilou25 19/08/2012 13:10



Merci beaucoup ! 



Stéph 11 de Gourmandises et Déco 23/07/2012 08:56


wahou , trop beau !!!


ton cerisier est superbe ,quelle belle idée

gateauenfetedelilou25 01/08/2012 17:44



C'est très gentil, merci Steph !



LeeYaa 16/07/2012 11:33


Ton gâteau est magnifique et sa déco est très zen ;)

gateauenfetedelilou25 01/08/2012 17:43



Merci LeeYaa... même si j'étais loin d'être zen en réalisant ce gâteau !



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